Sirop de muguri de pin – este un remediu foarte bun pentru bronsite, tuse si afectiuni ale cailor respiratorii superioare. Are continut bogat in uleiuri volatile si vitamine. Este indicat a se consuma in special de copii si batrani care sunt mai expusi imbolnavirilor. Pentru nevralgie – se iau pe stomacul gol 4-5 lingurite de sirop nediluat de muguri de pin. Tenul iritat si inrosit – se trateaza cu o masca din sirop de muguri de pin, care se aplica direct pe obraz, in pelicula subtire, dupa care se lasa vreme de 15 minute. In final masca se indeparteaza cu un tampon de vata inmuiat in lapte si se lasa pielea sa se zvante in aer liber, fara a face si o spalare cu apa.
Necesar sirop de muguri de pin:
- 1 kg muguri de pin
- 1 kg zahar
- 2 litri apa
Preparare:
1. Siropul de muguri de pin se prepara in lunile mai- iunie cand mugurii sunt tineri, de un verde deschis si au 3-5 cm. Mugurii se curata de codite si se spala bine in mai multe ape pentru a se inlatura praful. Se pun la fiert intr-o oala in care apa sa fie dublul volumului mugurilor. La un kg de muguri se adauga cca. 2 litri de apa
Se lasa la fiert cca. o ora pana se inmoaie bine mugurii. Se ia oala de pe foc si se lasa 24 ore astfel incat muguri sa-si lase uleiurile aromatice in zeama. Dupa 24 ore se aseaza un tifon dublu pe strecuratore si se strecoara sucul rezultat prin fierberea mugurilor.
2. Se pune din nou pe foc si se adauga un kg de zahar la un litru de suc. Se lasa la fiert pana capata consistenta si o culoare maroniu- roscata.
3. Se pune fierbinte in sticle inchise la culoare si se pastreaza in loc racoros. Daca doriti puteti adauga feliute de lamaie (ca la dulceturi) sau puteti sa il mai aromatizati, de exemplu cu flori de salcam.
